নিরুদক কাকে বলে? সালফিউরিক এসিড (H2SO4) নিরুদক কেন?

যে সকল পদার্থ অন্য পদার্থ থেকে পানি শোষণ করে নিতে পারে তাদেরকে নিরুদক বলে। গাঢ় সালফিউরিক এসিড (H2SO4) এবং ফসফরাস পেন্টা অক্সাইড (P₂O₅) একটি শক্তিশালী নিরুদক। কেননা ইথানলকে সালফিউরিক এসিড দ্বারা নিরুদিত করলে পানি অপসারিত হয়ে ইথিন উৎপন্ন করে।