জৈব রসায়ন

ইথানল কি? ইথানল ও ডাই ইথাইল ইথারের মধ্যে পার্থক্য কি?

ইথানল এক প্রকারের জৈব যৌগ, যা ইথাইল অ্যালকোহল নামেও পরিচিত। এটি দাহ্য, স্বাদবিহীন, বর্ণহীন, সামান্য বিষাক্ত ও বিশিষ্ট গন্ধযুক্ত, এবং অধিকাংশ মদ এর…

Read More »

ক্যানিজারো বিক্রিয়া কাকে বলে? What is Cannizzaro reaction in Bengali?

যেসব অ্যালডিহাইডের α-হাইড্রোজেন পরমাণু নেই সেগুলিকে গাঢ় (50%) NaOH বা KOH দ্রবণসহ উত্তপ্ত করলে স্বতঃজারণ-বিজারণ ঘটে। অর্থাৎ বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী অ্যালডিহাইড…

Read More »

ফ্যাটি এসিড কাকে বলে? জৈব এসিড ও খনিজ এসিডের মধ্যে পার্থক্য কি?

কার্বক্সিল মূলকবিশিষ্ট অ্যালিফেটিক জৈব যৌগসমূহকে ফ্যাটি এসিড বলে। উদাহরণ : এসিটিক এসিড (CH3COOH), ফরসিক এসিড (HCOOH) ইত্যাদি। নামকরণ : ফ্যাটি…

Read More »

ফেহলিং দ্রবণ কি? অ্যালকেন অপেক্ষা অ্যালকিন সক্রিয় কেন? ব্যাখ্যা কর।

ফেহলিং দ্রবণ কি?- জ্ঞানমূলক প্রশ্ন উত্তরঃ সম আয়তনের কপার সালফেটের জলীয় দ্রবণ ও ক্ষারীয় সোডিয়াম পটাসিয়াম টারটারেট (রশেল লবণ) দ্রবণ…

Read More »

পলিস্টার কি?

পলিস্টার হচ্ছে পলি প্রপিন। ১৪০ বায়ুর চাপে হেপ্টেনে দ্রবীভূত প্রপিনকে TiCl3 এর উপস্থিতিতে ১২০°C তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে প্রপিনের অসংখ্য অণুযুক্ত হয়ে পলিপ্রপিন গঠন…

Read More »

প্রোপেন (Propane) কি? প্রোপেন এর সংকেত ও ব্যবহার

প্রোপেন হচ্ছে একটি জৈব যৌগ। এটি তিন কার্বন বিশিষ্ট একটি অ্যালকেন যার আণবিক সংকেত C3H8, সাধারণত একটি গ্যাসীয় পদার্থ কিন্তু উচ্চচাপে বহনযোগ্য…

Read More »

ইথানয়িক এসিড(Ethanoic acid)’ কি? ইথানয়িক এসিডের সংকেত ও ব্যবহার

ইথানয়িক এসিড একটি জৈব এসিড, যার রাসায়নিক সংকেত CH₃COOH। এটিকে দুর্বল এসিড বলা হয়। এর 6-10% জলীয় দ্রবণকে সিরকা বা ভিনেগার বলে।…

Read More »